3、可食用的蔬果保鲜剂:这是由英国一家食品协---研制成的可食用的蔬果保鲜剂。它是采用蔗糖、淀粉、脂肪酸和聚脂物配制成的一种“半透明乳液”,既可喷雾,又可涂刷,还可浸渍覆盖于西瓜、西红柿、甜椒、茄子、黄瓜、苹果、香蕉等表面,其保鲜期可长达200天以上。这是由于这种保鲜剂在蔬果表面形成一层“密封薄膜”,完全阻止了氧气进入蔬果内部,从而达到延长蔬果熟化过程,增强保鲜效果的目的。
制冷剂,又称冷媒、雪种,是各种热机中借以完成能量转化的媒介物质。这些物质通常以可逆的相变(如气-液相变)来增大功率。如蒸汽引擎中的蒸汽、制冷机中的雪种等等。
装配式冷库多选择聚氨酯库体:就是冷库库板为聚氨酯硬质泡沫塑料(pu)为夹心,以涂塑钢板等金属材料为面层,将冷库库板材料---的保温隔热性能和---的机械强度结合在一起。具有保温隔热年限长,维护简单,费用低以及高强质轻等特点,是冷库保温库板选择的材料之一,冷库库板厚度一般有150mm和100mm两种。土建冷库工程大多数用pu聚氨酯喷泡做保温库板。 冷库制冷设备是否配置合理很是重要。
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